Обязанности:
Приготовление блюд: варка, жарка, запекание, приготовление соусов, супов, салатов, холодных закусок.
Подготовка сырья: первичная обработка продуктов (мойка, чистка, нарезка).
Соблюдение технологий: строгое соблюдение рецептур, норм закладки продуктов и технологических карт.
Оформление блюд: порционирование и декорирование перед подачей.
Санитария и безопасность: соблюдение правил СанПиН, хранение продуктов, контроль сроков годности и техники безопасности.
Организация рабочего места: содержание рабочего стола и оборудования
...
Обязанности:
Приготовление блюд: варка, жарка, запекание, приготовление соусов, супов, салатов, холодных закусок.
Подготовка сырья: первичная обработка продуктов (мойка, чистка, нарезка).
Соблюдение технологий: строгое соблюдение рецептур, норм закладки продуктов и технологических карт.
Оформление блюд: порционирование и декорирование перед подачей.
Санитария и безопасность: соблюдение правил СанПиН, хранение продуктов, контроль сроков годности и техники безопасности.
Организация рабочего места: содержание рабочего стола и оборудования
...
Только актуальные вакансии в Uno bistro в Барнауле на сайте barnaul.rabotajob.ru
Ежедневные обновления, всегда актуальные объявления о работе с лучших сайтов по поиску работы в России